Konsumen kafein dalam jumlah sedang memiliki penurunan risiko timbulnya multimorbiditas kardiometabolik baru.

SUZHOU, TIONGKOK, IndonesiaSatu.co -- Secangkir kopi di pagi hari mungkin memberikan lebih dari sekadar membuat Anda bersemangat, menurut penelitian terbaru.

Asupan kafein dalam jumlah sedang – yang didefinisikan sebagai sekitar tiga cangkir kopi atau teh sehari – dikaitkan dengan risiko lebih rendah terkena multimorbiditas kardiometabolik, kata penulis utama studi tersebut, Dr. Chaofu Ke, profesor epidemiologi dan biostatistik di Soochow University di Suzhou, Tiongkok.

Multimorbiditas kardiometabolik, atau CM, adalah koeksistensi dari setidaknya dua penyakit kardiometabolik seperti penyakit jantung koroner, stroke, dan diabetes tipe 2.

“Konsumsi kopi dan kafein mungkin memainkan peran perlindungan yang penting di hampir semua fase perkembangan CM,” kata Ke seperti dilaporkan CNN (19/9/2024).

Para peneliti menganalisis data dari sekitar 180.000 orang di UK Biobank, database biomedis besar dan sumber penelitian yang memantau manusia dalam jangka panjang. Mereka yang terlibat tidak memiliki penyakit kardiometabolik pada awalnya.

Informasi tersebut mencakup konsumsi kafein yang dilaporkan sendiri oleh para peserta melalui kopi atau teh hitam atau teh hijau dan penyakit kardiometabolik yang mereka kembangkan melalui data perawatan primer, catatan rumah sakit, dan sertifikat kematian, demikian penelitian yang diterbitkan Selasa (17/9/2024) di Jurnal Endokrinologi Klinis & Masyarakat Endokrin. Metabolisme.

Konsumen kafein dalam jumlah sedang memiliki penurunan risiko timbulnya multimorbiditas kardiometabolik baru.

Risiko tersebut berkurang sebesar 48,1% jika mereka mengonsumsi tiga cangkir sehari, atau 40,7% jika mereka mengonsumsi 200 hingga 300 miligram kafein setiap hari, dibandingkan dengan orang yang tidak minum atau minum kurang dari satu cangkir, kata Ke.

Penelitian ini memiliki ukuran sampel yang besar dan menggunakan berbagai biomarker untuk mendukung temuan tersebut, menjadikannya gambaran yang kuat tentang bagaimana kafein memengaruhi kesehatan jantung, kata Dr. Gregory Marcus, kepala asosiasi kardiologi untuk penelitian dan profesor kedokteran di Universitas California, San Fransisco. Dia tidak terlibat dalam penelitian tersebut.

“Pengamatan ini menambah semakin banyak bukti bahwa kafein, dan zat alami yang mengandung kafein seperti teh dan kopi, dapat meningkatkan kesehatan jantung,” kata Marcus melalui email.

 

Apa yang peneliti tidak tahu
Metodologinya kuat dan hasilnya sejalan dengan data yang ada tentang kafein dan kesehatan jantung, namun masih ada pertanyaan tentang sejauh mana hubungan antara kafein dan kesehatan jantung, kata Marcus.

“Penting untuk ditekankan bahwa, meskipun data ini menunjukkan adanya hubungan antara kafein, teh, dan kopi serta penurunan risiko kombinasi penyakit kardiovaskular, kita perlu berhati-hati sebelum menyimpulkan efek sebab akibat yang sebenarnya,” kata Marcus.

Karena penelitian ini bersifat observasional, maka hanya dapat menunjukkan hubungan antara kafein dan kesehatan jantung, katanya. Faktor lain sebenarnya mungkin menjadi penyebab membaiknya kesehatan jantung, tambahnya.

“Masih ada kemungkinan bahwa efek perlindungan yang tampak tidak benar-benar ada sama sekali dan bahwa hubungan positif tersebut semuanya disebabkan oleh beberapa faktor penentu sebenarnya yang belum diketahui atau diukur,” tambah Marcus.

“Misalnya, mungkin mereka yang lebih cenderung mengonsumsi zat-zat ini juga cenderung memiliki pola makan yang lebih sehat atau lebih aktif secara fisik.”

Studi tersebut juga tidak mempertimbangkan dampak kafein dari minuman berkarbonasi atau minuman berenergi, yang berarti bahwa para peneliti tidak dapat mengatakan apakah zat-zat tersebut juga akan memberikan efek positif, kata Ke.

 

Haruskah Anda mulai minum kopi?
Banyak literatur menunjukkan manfaat konsumsi kafein.

Beberapa penelitian menunjukkan risiko diabetes yang lebih rendah, kata Marcus. Dan bertentangan dengan anggapan umum, meminum kafein dalam kopi dikaitkan dengan penurunan risiko irama jantung abnormal, tambahnya, merujuk pada penelitiannya dan penelitian lainnya.

Namun sebagian besar penelitian tersebut bersifat observasional, dan sebuah penelitian menunjukkan hasil yang beragam, dengan lebih banyak kafein dikaitkan dengan tambahan jumlah langkah harian tetapi lebih sedikit tidur, kata Marcus.

Meskipun studi baru ini seharusnya memberikan kenyamanan bagi mereka yang sudah memiliki kebiasaan minum kopi atau teh, hal ini belum tentu merupakan tanda untuk memulai rutinitas kafein secara teratur, kata Marcus.

“Penting juga untuk disebutkan bahwa lebih banyak belum tentu lebih baik,” katanya.

“Bahkan jika kafein, kopi, dan teh dalam jumlah yang dijelaskan dalam penelitian ini … memang menyehatkan, terdapat juga bukti kuat bahwa kafein dosis tinggi, terutama bila dimasukkan dalam ramuan buatan seperti minuman energi, sebenarnya dapat membahayakan dan bahkan membahayakan ritme jantung.” ***

--- Simon Leya