Para ilmuwan mengatakan orang-orang dengan penyakit yang minum dua hingga empat cangkir sehari cenderung tidak mengalami penyakit tersebut kembali.

INGGRIS, IndonesiaSatu.co -- Orang dengan kanker usus yang minum dua hingga empat cangkir kopi sehari memiliki kemungkinan kecil untuk kambuh kembali penyakitnya, demikian temuan penelitian.

Dilansir The Guardian (23/3/2024), penelitian menunjukkan bahwa orang-orang dengan penyakit yang mengonsumsi kopi dalam jumlah tersebut juga memiliki kemungkinan lebih kecil untuk meninggal karena sebab apa pun.

Hal ini menunjukkan bahwa kopi membantu mereka yang didiagnosis mengidap penyakit kanker pembunuh terbesar kedua di Inggris.

Para ahli mengatakan temuan ini “menjanjikan” dan berspekulasi bahwa, jika penelitian lain menunjukkan efek yang sama, 43.000 warga Inggris setiap tahunnya yang didiagnosis menderita kanker usus mungkin akan didorong untuk minum kopi. Penyakit ini merenggut sekitar 16.500 nyawa per tahun – 45 per hari.

Sebuah penelitian terhadap 1.719 pasien kanker usus di Belanda yang dilakukan oleh peneliti Belanda dan Inggris menemukan bahwa mereka yang minum setidaknya dua cangkir kopi memiliki risiko lebih rendah untuk kambuhnya penyakit tersebut.

Efeknya bergantung pada dosis – mereka yang minum paling banyak mengalami penurunan risiko paling besar.

Pasien yang minum setidaknya lima cangkir sehari memiliki kemungkinan 32% lebih kecil mengalami kambuhnya kanker usus dibandingkan mereka yang minum kurang dari dua cangkir, menurut makalah yang didanai oleh World Cancer Research Fund (WCRF) dan telah diterbitkan dalam Jurnal Internasional Kanker.

Demikian pula, tingkat konsumsi kopi yang lebih tinggi juga tampaknya berkaitan erat dengan peluang seseorang untuk bertahan hidup.

Sekali lagi mereka yang minum setidaknya dua cangkir setiap hari memiliki risiko kematian lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak.

Dan, seperti halnya risiko kambuh kembali, mereka yang mengonsumsi setidaknya lima cangkir mengalami penurunan kemungkinan kematian terbesar – sebesar 29%.

Orang-orang di Inggris diperkirakan meminum 95 juta cangkir kopi sehari.

Ketua tim peneliti, Dr Ellen Kampman, seorang profesor nutrisi dan penyakit di Universitas Wageningen di Belanda, mengatakan penyakit ini muncul kembali pada satu dari lima orang yang didiagnosis menderita penyakit tersebut dan bisa berakibat fatal.

“Sangat menarik bahwa penelitian ini menunjukkan bahwa minum tiga hingga empat cangkir kopi dapat mengurangi kambuhnya kanker usus.”

Namun, dia menekankan bahwa tim telah menemukan hubungan yang kuat antara konsumsi rutin kopi dan penyakit tersebut, bukan hubungan sebab akibat di antara keduanya.

“Namun kami berharap temuan ini nyata karena tampaknya bergantung pada dosis – semakin banyak kopi yang diminum, semakin besar efeknya,” tambahnya.

Penelitian terbaru menunjukkan bahwa kopi mengurangi risiko kanker. Sudah ada bukti kuat bahwa hal ini menurunkan risiko kanker hati dan rahim, dan beberapa bukti menunjukkan hal yang sama terhadap kanker mulut, faring, laring, dan kulit. Hal ini juga sudah dikaitkan dengan rendahnya risiko terkena kanker usus.

Prof Marc Gunter, salah satu penulis studi dan ketua epidemiologi dan pencegahan kanker di sekolah kesehatan masyarakat di Imperial College London, mengatakan temuan ini “sangat provokatif karena kita tidak begitu memahami mengapa kopi bisa memiliki efek seperti itu pada pasien kanker usus”.

Dia menambahkan: “Tetapi penelitian ini juga menjanjikan karena dapat menunjukkan cara untuk meningkatkan prognosis dan kelangsungan hidup pasien kanker usus.

“Kopi mengandung ratusan senyawa aktif biologis yang memiliki sifat antioksidan dan dapat melindungi terhadap kanker usus.

“Kopi juga menurunkan tingkat peradangan dan insulin – yang telah dikaitkan dengan perkembangan dan perkembangan kanker usus – dan berpotensi memiliki efek menguntungkan pada mikrobioma usus.

“Namun, kita memerlukan lebih banyak penelitian untuk mendalami biologi mengapa kopi bisa berdampak besar pada prognosis dan kelangsungan hidup kanker usus.”

WCRF telah mengidentifikasi asam klorogenat, yang juga ditemukan dalam kangkung, sebagai agen yang dapat memberikan penjelasan penting karena perannya dalam mengatur kadar glukosa tubuh dan mengatur kadar insulin.

Kemunculan kopi sebagai potensi pelindung terhadap kanker sangatlah luar biasa karena hingga tahun 2016 Organisasi Kesehatan Dunia mengklasifikasikannya sebagai “kemungkinan karsinogenik” sebelum berubah pikiran karena tidak ada bukti yang mendukung hal tersebut.***

--- Simon Leya